Yerel Lezzetlerin Kutlanması

Zeste Restaurant

Fransızcada "gusto" ve "lezzet" anlamına gelen kelime gibi /zɛst/ olarak telaffuz edilen Zeste, sadece bir isimden daha fazlasıdır; bir felsefedir. Narenciyenin lezzetinden ve dürüst, içten yemekler yaratma coşkusundan ilham alan Zeste, Ege'nin ruhunu temsil ediyor. Burada, her yemek bereketli toprak, bereketli deniz ve kutladığımız ham kaliteli malzemeleri sağlayan uyumlu ekosistemin hikayesini anlatıyor. Çiftliğimizin taze ürünlerinden ve süt ürünlerinden şeflerimizin el yapımı kreasyonlarına kadar Zeste, sizi toprağa ve onun canlı enerjisine bağlayan bir mutfak yolculuğudur.

Çiftlikten Taze

Zeste'de tabağınızdakiler, toprağın bereketinin bir yansımasıdır. Sadece birkaç dakika uzaklıktaki zeytinlikler, üzüm bağları ve çiftlik, altın rengi zeytinyağından ve çıtır sebzelerden, taze yumurtalara ve serbest gezen hayvanlardan elde edilen süt ürünlerine kadar her şeyi sunar. Keçiler, ördekler ve tavuklar sofraya katkıda bulunur ve lezzetli olduğu kadar sürdürülebilir yemekler yaratır. Burada, çiftlikten sofraya, gerçekten de yerel ve içten anlamına gelir.

Dilediğiniz Zaman Kahvaltı

Zeste'de kahvaltı sadece bir öğün değil, tadını çıkarmanız gereken bir andır. Kremalı yoğurttan altın rengi çam balına, ev yapımı peynirlerden taze yumurtalara kadar, sabah kahvaltınızın her bir öğesi Ege'nin bir tadıdır. Buna incir, gül ve mevsim meyvelerinden yapılmış rengarenk reçel çeşitlerini ekleyin. En iyi yanı: Kahvaltı istediğiniz zaman ve istediğiniz yerde servis edilir ve böylece gününüze kendi hızınızda başlamanıza olanak tanır.

Mevsimsel Menüler, Gerçek Lezzetler

Menümüz mevsimlere göre değişerek bölgenin en taze ürünlerini ve geleneklerini kutluyor. Zamanın onuruna uygun tekniklerle hazırlanmış yumuşak kuzu eti ve gezen tavuk, mis kokulu zeytinyağında pişirilmiş canlı sebzeler, el yapımı makarnalar ve bahçeden taze otların tadını çıkarın. Her yemek Ege'nin sağlıklı, doyurucu lezzetlerine bir övgüdür.

Hikaye Anlatan Saraplar

Mükemmel bir eşleşme olmadan hiçbir yemek tamamlanmış sayılmaz ve Zeste'nin şarap seçkisi Türk şarapçılığının en iyilerini öne çıkarır. Ege ve Marmara bölgelerinden üzümler içeren her şişe, yerel bağların sanatını sergilerken yemeğinizi tamamlar.

Manzaralı Yemek

Zeste'de her öğün nefes kesici çevreyle daha da güzelleşiyor. Zeytinliklere ve engebeli tepelere bakan restoranın samimi iç mekanı 30 kişiye kadar, açık hava terası ise 60 kişiye kadar ağırlayabiliyor. İster sakin bir akşam yemeğinin tadını çıkarın ister hareketli bir kutlama yapın, doğal güzellik ve sıcak ortam her öğünü unutulmaz kılıyor.

Hayatın Anlarını Kutlayın

Özel günler için Zeste bir restorandan daha fazlası haline gelir; hayatın değerli anları için bir sahnedir. İster bir düğün, ister bir doğum günü, ister samimi bir toplantı olsun, her ayrıntıyı vizyonunuza göre uyarlayacağız. Şirince'nin manzaralı tepelerinin fon oluşturduğu ve Güllü Konakları'nın cazibesinin eşlik ettiği kutlamanız, hazine değerinde bir anı olacak.

Adres: Şirince Mahallesi No: 4435920 Selçuk - İzmir / Turkey

Telefon: +90 232 898 32 25 

Fax: +90 232 898 32 57

E-mail: info@gullukonak.com

Hızlı Bağlantılar

Bizi takip edin

Bizden Haber Alın

Bültenimize kaydolun, en son haberleri, teklifleri ve güncellemeleri alın.